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Powerpralinen aus Datteln

Die kleine Nervennahrung bei besonders schniffligen Schulaufgaben.

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Raspelapfel mit Haferschokolade

Als Dessert und zwischendurch. Der süße Snack für deine Kinder.

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Gute Laune-Tee beim Abnehmen

Wissenswertes Zitrone Vitamin C, Magnesium und Kalium: Die Zitrusfrucht stärkt die Abwehrkräfte und kurbelt deinen Metabolismus an. Durch die hohe Menge an enthaltenem Vitamin C wird auch die Hormonproduktion im Körper angeregt. Vor allem das Glückshormon Serotonin und der Neurotransmitter…

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Polenta-Pizza mit Spargel und Parmaschinken

Das kann der Spargel: Er ist ein vielseitiges Stangengemüse. Du bekommst ihn in der weißen zarten und der knackigen grünen Variante. Beide Sorten schmecken nicht nur in gegarter Form mit Kochschinken. Auch im Ofen entfaltet Spargel sein Aroma, wie auf dieser Polenta-Pizza.

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Spinatsalat mit Avocado und Lachs

Das kann der Spinat: Er ist ein vielseitiges Blattgemüse, das von April bis November Saison hat. Er schmeckt nicht nur in gegarter Form zum Rührei, sondern auch roh – wie in diesem Salat.

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Kartoffelpfanne mit Chicorée und Paprika

Das kann der Chicorée: Er ist ein vielseitiges Wintergemüse, das von Oktober bis Mai Saison hat. Chicorée schmeckt roh, aber auch in gegarter Form.

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Beruhigungstee zum Schlafengehen

Wissenswertes Baldrian Vor allem die Wurzeln der Heilpflanze sind voller ätherischer Öle. Sie wirken beruhigend und schlaffördernd. Daneben beinhaltet Baldrian auch sogenannte Valepotriate. Sie wirken krampflösend und verleihen der Pflanze ihren charakteristischen Geruch. Kombinier Baldrian am besten immer mit Hopfen…

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Lunch im Glas mit Grünkohl

Grünkohl liefert reichlich Calcium für starke Knochen, Vitamin C schützt uns in der Erkältungssaison, Kalium entwässert, Vitamin E hält Schadstoffe fern.

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Tee bei hohen Cholesterinwerten

Wissenswertes Hibiskusblüten Studien haben gezeigt, dass aufgegossener Hibiskus sowohl den Blutdruck als auch die Cholesterinwerte senken kann. Zudem regen die Extrakte der Blüte die Verdauung an. Denn durch die harntreibende Wirkung werden Wasser und Salz aus dem Körper geschwemmt. Das…

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Süßkartoffelsuppe mit Wirsing

Unsere leckere Süßkartoffelsuppe enthält reichlich gesunde Zutaten – Wirsing zum Beispiel. Er ist reich an Vitamin C und stärkt dein Immunsystem. Er ist eine wahre Wunderwaffe bei verschiedensten Beschwerden.

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